Куриные сердечки в мультиварке Philips HD3060

Категория: Мясные блюда
Куриные сердечки в мультиварке Philips HD3060

Ингредиенты

Куриные сердечки
300 гр.
Луковица
1 шт.
Морковь
1 шт.
Сметана
2 ст. л.
Томатное пюре
2 ст. л.
Соль,
красный острый молотый перец
по вкусу
Пряности: кориандр, шамбала, куркума,
орегано, базилик, эстрагон, семя укропа
по вкусу
Масло растительное
2 ст. л.

Способ приготовления

 В чашу мультиварки налить масло. Включить режим "Кекс" по умолчанию. Пару минут разогреть масло.
  В это время промыть сердечки. Выложить их в чашу. Пусть тушатся/обжариваются.
  Нарезать лук. Вложить лук в сердечки.
  Нарезать морковь. Добавить к сердечкам и луку.
  По истечении 15 минут жарки с открытой крышкой и периодического помешивания добавляем в чашу сметану, томатное пюре (у меня домашнее, консервированное), соль, специи и пряности. Перемешиваем и закрываем крышку. По окончании режима оставить на подогреве на 5 минут.
  Все, сердечки в соусе готовы
 

  Они получаются сочными и нежными (совсем не резиновыми )
 


Программа: Кекс 160°С и Подогрев
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 2 порции

Примечание

Рецепт позаимствовала у Юлии с "Вкусняшки" , слегка его изменив.
Куриные сердечки в мультиварке Philips HD3060

Рецепты с похожими ингредиентами


Елена Тим
Ох, последняя фота прям убивает, Мааанн!
Как жеж я люблю сердееечки и всякие там потрошкиии...

Феня
Прелестно!!! Я бы тоже навернула бы тарелочку...

Манна
Девы, спасибо Рада, что рецептик приглянулся

Елена Тим
Девы, спасибо
Спасибу на благодарности не намажешь!

Манна
Ни понял Куриные сердечки в мультиварке Philips HD3060 Это ты на что напрашиваешься? Сердечкав уже нету Их все съел сердцеед, ага

Елена Тим
Их все съел сердцеед, ага
Благодарность пиши тада! Безобразие, ни одного сердечка в доме не оставили!

Елена Тим
А вообще, если серьезно, я ни разу не делала сердечки с томатом. Надо будет обязательно попробовать. Уж дюже аппетитно смотрится!

Гыыы... выцыганила-таки я у тебя благодарность!

Манна
Я вот все решала, аджику добавить или томаты... Остановилась на томатах. Но можно и аджику попробовать

Елена Тим
Но можно и аджику попробовать
Точно!

Габи
Манннаааааа, какие фото преапетитнейшие, рецепт в закладки и главное не забыть его там.

Манна
Вика, спасибо, дорогая Честно сказать, сама я не знаю, насколько это вкусно, но домашним понравилось
Помню, как в детстве мне мама готовила куриные сердечки. И это единственное, что я любила из мясного. Остальное в меня запихивали силком и обманом

vernisag
Спасибо большое Манночка, готовила вчера сердечки, правда как подливку делала с ложкой муки, без сметаны. Добавила дольку чеснока, пажитник и итальянские травы, перец. С рисом ммммм... как вкусно получилось.
 

Манна
Ирочка, очень рада, что тебе понравилось, а рецептик пригодился

Габи
Манна, а я вчера приготовила сие блюдо. Прочитала рецепт, пошла в магазин, продавец взвесила 300 грамм, посмотрела я на эту горсть сердечек и решила увеличить порцию, купила еще 500 грамм....... желудков куриных (все остальное по рецепту). Приготовила, получилось вкуснооооо. Спасибо дорогая за рецепт.

Манна
взвесила 300 грамм, посмотрела я на эту горсть сердечек

Викуля, очень рада, что сердечкижелудки ( ) тебе понравились

Габи
Действительно, очень вкусно, брала сегодня на работу поллитровую банку (конечно не полную ), ела и тебя вспоминала, совмещала приятное с полезным, так сказать.

Манна
поллитровую банку (конечно не полную )
ну да, ну да, всего-то 800гр

Габи
Не, ну ты че, чесно-чесно пол поллитровой баночки и с черным хлебушком.

Ааааа, до меня дошлоооооо о чем ты, не большая часть дома в холодильничке осталась.

Манна
не большая часть
ну да, ну да...«чесно-чесно пол поллитровой баночки»

Mirabel
Манночка! делала сегодня сердечки по твоему рецепту. Ооочень вкусно! но.. почему-то получились жестковатыми..
делала тоже в Филе, как ты рекомендовала на проге-кейк, а потом с овощами на Слоукукер, но какая-то черезчур шустрая программа., всё здорово шипело-кипело.
как думаешь, как бы добиться мягкости? может температура была приготовления была очень высокой?
Но не смотря ни на что, съели всё подчистую, Спасибо большое за рецептик!

Манна
Викуль, может, ты слишком долго их готовила? Они становятся жестче с увеличением термообработки. Их больше 20-30 минут не стоит варить/тушить/жарить.

Mirabel
Манна, Вот скорее всего из-за этого, учту на будущее. Спасибо!

Кокошка
Викуль, может, ты слишком долго их готовила? Они становятся жестче с увеличением термообработки. Их больше 20-30 минут не стоит варить/тушить/жарить.
Манночка

Как раз сердечки купила!

Mirabel
Лилия, Готовьте по этому рецепту, очень вкусно получается! только недолго

Кокошка
Лилия, Готовьте по этому рецепту, очень вкусно получается! только недолго
Ага.... запомнила!

Манна
Как раз сердечки купила!
Тогда жду скорый отчетик и впечатления

Кокошка
Манна,



Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварок Philips»

Постные блюда

Новое