Форум Хлебопечка.ру  |  МУЛЬТИВАРКИ, СКОРОВАРКИ, РИСОВАРКИ  |  Мультиварки, скороварки и коптильни Brand  |  Рецепты для мультиварки Brand 37501  |  Тема: Гречневая каша с овощами и грибами в мультиварке Brand
Страница: [1]

Гречневая каша с овощами и грибами в мультиварке Brand

Прочитано 4228 раз
Избранное
Melisa72ru
« 13 Май 2013, 19:17 »
Печать рецепта

Гречневая каша с овощами и грибами в мультиварке Brand

Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Гречневая каша с овощами и грибами в мультиварке Brand

Ингредиенты

гречневая крупа3 стакана
шампиньоны свежие500гр
несоленый бульон или вода2,5-3ст
средняя луковица1 шт
средняя морковь1 шт
соль2 ч.л.
сливочное масло20-30гр
растит.масло для жарки2-3ст.л
сладкий красный перец1 шт

Способ приготовления

  • Промыла греч.крупу в холодной воде.
  • Очистила репчатый луки порезала средне,морковь натерла на крупной терке. Шампиньоны купила замороженные резанные.
  • http://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/53256/___.jpg
    Гречневая каша с овощами и грибами в мультиварке Brand
  • http://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/53256/_____~1.jpg
    Гречневая каша с овощами и грибами в мультиварке Brand
  • В чашу МВ положила слив.масло,растопила, выложила морковь и лук,пассеровала на программе Жарка примерно 5-7 мин.
  • Добавила грибы,посолила(1 ч.л) и тушила еще 15 мин на режиме Жарка.
  • http://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/53256/______~9.jpg
    Гречневая каша с овощами и грибами в мультиварке Brand
  • http://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/53256/___1.jpg
    Гречневая каша с овощами и грибами в мультиварке Brand
  • Несколько раз мешала за время тушения.Грибы сильно уменьшаются в размере. В конце тушения еще добавила небольшой кусочек сливочного масла.
  • http://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/53256/_____~2.jpg
    Гречневая каша с овощами и грибами в мультиварке Brand
  • Выключила программу Жарка, выложила поверх грибов с овощами гречневую крупу,залила 3,5 стаканами воды.
  • Досолила.
  • http://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/53256/______~10.jpg
    Гречневая каша с овощами и грибами в мультиварке Brand
  • Включила программу Гречка. По окончании программы перемешать кашу и оставить 10 минут на Подогреве.
  • http://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/53256/_________.jpg
    Гречневая каша с овощами и грибами в мультиварке Brand
  • Рецепт из книги А.Китаевой "Я и моя мультиварка"

               

Блюдо рассчитано на

4-5 хороших порции

Программа приготовления:

Жарка,Гречка

Примечание

Про красный перец я вообще забыла,поэтому без него приготовила.
Шампиньоны замороженные были в магазине,купила их. Воды долила 3,5 стакана,побоялась,что вдруг пригорит

Очень вкусная каша!! Смолотила две пиалки))) Перец красный еще бы оттенил яркими вкраплениями кашу...
http://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/53256/______~11.jpg
Гречневая каша с овощами и грибами в мультиварке Brand


Автор пишет - отличный гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо. И вместо обычного слив.масла можно заправить кашу топленым,это предаст ей интересную нотку.

               
baxus
« Ответ #1 15 Май 2013, 17:16 »

Спасибо за рецепт! Аппетитно смотрится, я еще люблю гречку приправлять томатной подливкой. Месяц назад скачал эту книжку и как всегда отложил на полку Сегодня займусь рецептом, нужно вот только грибочков насобирать
Melisa72ru
« Ответ #2 15 Май 2013, 17:33 »

baxus Александр-за грибочками-в ближайший магазин
 Тем более шампиньоны  "растут"  круглогодично на полках супермаркетов
Да и автор в своем рецепте шампиньоны использует..
А каша-действительно очень вкусная!!! Готовьте,отличный гарнир к мясу
Vasilisa
« Ответ #3 20 Май 2013, 17:47 »

Спасибо, просто и со вкусом! мъМультю купила недавно и только осваиваю, и ваш рецепт понравился. И про книгу раньше не знала. надо будет найти. 
Vasilisa
« Ответ #4 20 Май 2013, 17:54 »

А подскажите пожалуйста где эту книгу можно скачать?
Melisa72ru
« Ответ #5 20 Май 2013, 17:57 »

у меня купленная бумажная)))
baxus
« Ответ #6 20 Май 2013, 19:58 »

Цитата: Vasilisa от 20 Май 2013, 17:54
А подскажите пожалуйста где эту книгу можно скачать?
Могу сбросить на почтовый ящик, напишите в личку адрес. Есть "Анна Китаева - Хлебопечка. Искусство хорошего хлеба - 2012" и "Анна Китаева - Я и моя мультиварка - 2013"
Страница: [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2014 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ - всё о домашних хлебопечках. Рецепты для хлебопечки. Инструкции и описания хлебопечей. Форум.
Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
Конкурс

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

ХЛЕБОПЕЧКИ

Новое на сайте

Национальные кухни народов мира
VK
Новые сообщения

10:29

10:23

10:15

10:11

10:10

10:04

09:58

09:55

09:54

09:52

09:42

09:39

09:33

09:27

09:25

09:09

09:03

08:55

08:44

08:29

08:29

08:26

08:26

08:24

08:14

08:02

08:00

07:58

07:33

07:30

07:22

07:16

07:03

06:51

05:35

05:19

05:13

04:40

03:50

03:46

02:40

02:31

02:04

01:50

01:21

01:10

01:01

00:56

00:36

00:19