Форум Хлебопечка.ру  |  МУЛЬТИВАРКИ, СКОРОВАРКИ, РИСОВАРКИ  |  Мультиварки, скороварки и коптильни Brand  |  Рецепты для мультиварки Brand 37501  |  Тема: Гречневая каша с овощами и грибами в мультиварке Brand
[1]

Гречневая каша с овощами и грибами в мультиварке Brand

Избранное
Melisa72ru
« 13 Май 2013, 18:17 »
Печать рецепта

Гречневая каша с овощами и грибами в мультиварке Brand

Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Гречневая каша с овощами и грибами в мультиварке Brand

Ингредиенты

гречневая крупа3 стакана
шампиньоны свежие500гр
несоленый бульон или вода2,5-3ст
средняя луковица1 шт
средняя морковь1 шт
соль2 ч.л.
сливочное масло20-30гр
растит.масло для жарки2-3ст.л
сладкий красный перец1 шт

Способ приготовления

  • Промыла греч.крупу в холодной воде.
  • Очистила репчатый луки порезала средне,морковь натерла на крупной терке. Шампиньоны купила замороженные резанные.
  • http://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/53256/___.jpg
    Гречневая каша с овощами и грибами в мультиварке Brand
  • http://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/53256/_____~1.jpg
    Гречневая каша с овощами и грибами в мультиварке Brand
  • В чашу МВ положила слив.масло,растопила, выложила морковь и лук,пассеровала на программе Жарка примерно 5-7 мин.
  • Добавила грибы,посолила(1 ч.л) и тушила еще 15 мин на режиме Жарка.
  • http://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/53256/______~9.jpg
    Гречневая каша с овощами и грибами в мультиварке Brand
  • http://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/53256/___1.jpg
    Гречневая каша с овощами и грибами в мультиварке Brand
  • Несколько раз мешала за время тушения.Грибы сильно уменьшаются в размере. В конце тушения еще добавила небольшой кусочек сливочного масла.
  • http://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/53256/_____~2.jpg
    Гречневая каша с овощами и грибами в мультиварке Brand
  • Выключила программу Жарка, выложила поверх грибов с овощами гречневую крупу,залила 3,5 стаканами воды.
  • Досолила.
  • http://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/53256/______~10.jpg
    Гречневая каша с овощами и грибами в мультиварке Brand
  • Включила программу Гречка. По окончании программы перемешать кашу и оставить 10 минут на Подогреве.
  • http://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/53256/_________.jpg
    Гречневая каша с овощами и грибами в мультиварке Brand
  • Рецепт из книги А.Китаевой "Я и моя мультиварка"

               

Блюдо рассчитано на

4-5 хороших порции

Программа приготовления:

Жарка,Гречка

Примечание

Про красный перец я вообще забыла,поэтому без него приготовила.
Шампиньоны замороженные были в магазине,купила их. Воды долила 3,5 стакана,побоялась,что вдруг пригорит

Очень вкусная каша!! Смолотила две пиалки))) Перец красный еще бы оттенил яркими вкраплениями кашу...
http://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/53256/______~11.jpg
Гречневая каша с овощами и грибами в мультиварке Brand


Автор пишет - отличный гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо. И вместо обычного слив.масла можно заправить кашу топленым,это предаст ей интересную нотку.

               

Мультиварки по выгодной цене с доставкой на дом

baxus
« Ответ #1 15 Май 2013, 16:16 »

Спасибо за рецепт! Аппетитно смотрится, я еще люблю гречку приправлять томатной подливкой. Месяц назад скачал эту книжку и как всегда отложил на полку Сегодня займусь рецептом, нужно вот только грибочков насобирать
Melisa72ru
« Ответ #2 15 Май 2013, 16:33 »

baxus Александр-за грибочками-в ближайший магазин
 Тем более шампиньоны  "растут"  круглогодично на полках супермаркетов
Да и автор в своем рецепте шампиньоны использует..
А каша-действительно очень вкусная!!! Готовьте,отличный гарнир к мясу
Vasilisa
« Ответ #3 20 Май 2013, 16:47 »

Спасибо, просто и со вкусом! мъМультю купила недавно и только осваиваю, и ваш рецепт понравился. И про книгу раньше не знала. надо будет найти. 
Vasilisa
« Ответ #4 20 Май 2013, 16:54 »

А подскажите пожалуйста где эту книгу можно скачать?
Melisa72ru
« Ответ #5 20 Май 2013, 16:57 »

у меня купленная бумажная)))
baxus
« Ответ #6 20 Май 2013, 18:58 »

Цитата: Vasilisa от 20 Май 2013, 16:54
А подскажите пожалуйста где эту книгу можно скачать?
Могу сбросить на почтовый ящик, напишите в личку адрес. Есть "Анна Китаева - Хлебопечка. Искусство хорошего хлеба - 2012" и "Анна Китаева - Я и моя мультиварка - 2013"
[1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2016 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
10 лет сайту Хлебопечка.ру

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

ХЛЕБОПЕЧКИ

Новое на сайте

Новые сообщения

11:48

11:48

11:45

11:45

11:45

11:45

11:44

11:42

11:40

11:38

11:36

11:31

11:30

11:24

11:23

11:20

11:18

11:17

11:14

11:14

11:14

11:13

11:06

11:04

10:59

10:59

10:55

10:55

10:54

10:53

10:47

10:46

10:46

10:43

10:39

10:35

10:34

10:31

10:27

10:25

10:24

10:19

10:17

10:10

10:09

10:07

10:06

10:02

09:58

09:38
VK